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山田英季のおうちで塩レシピ 「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる!
山田 英季/〔著〕
三英出版 2011.2 (myway mook)
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状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596/ヤマ/
1106224676
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
山田英季のおうちで塩レシピ
副書名
「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる!
叢書名
myway mook
著者
山田 英季
/〔著〕
出版者
三英出版
出版年
2011.2
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
料理
,
塩
NDC分類(9版)
596
内容紹介
「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる! 塩にさまざまな香辛料を調合した「魔法の塩」で作る1weekメニューを紹介。そのほか、塩けんちん汁、塩たまごのサンドイッチ、塩パエリアなど、塩レシピが満載。
ISBN
4-86135-754-1
定価
¥1143
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