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お味噌の便利帳 いつものお味噌で216レシピ!

川上 文代/監修

洋泉社 2010.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｵﾐ/ 1106055526 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｵﾐ/ 0111058830 一般   利用可
大津 開架一般 /596/ｵﾐ/ 3010271753 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
大津 1 0 1

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タイトル お味噌の便利帳
副書名 いつものお味噌で216レシピ!,和・洋・アジアンから絶品スイーツまで
著者 川上 文代 /監修  
出版者 洋泉社
出版年 2010.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 味噌
NDC分類(9版) 596
内容紹介 バルサミコ味噌の豚肉野菜ロール、味噌クリームのロールケーキ、味噌グリーンカレーのラーメンなど、和・洋・アジアンから絶品スイーツまで、いつものお味噌で作る２１６レシピを紹介する。
ISBN 4-86248-659-2
定価 ¥1200

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