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もっと食べたい!干し野菜の深味レシピ

村井 りんご/著

日東書院本社 2010.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ﾑﾗ/ 1106028143 一般   利用可
高須 開架一般 /596.3/ﾑﾗ/ 2510219094 一般   利用可
浦戸 開架一般 /596.3/ﾑﾗ/ 3310098151 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
高須 1 0 1
浦戸 1 0 1

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資料詳細

タイトル もっと食べたい!干し野菜の深味レシピ
著者 村井 りんご /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2010.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理－野菜 , 乾物
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 切って干す。たったそれだけなのに、びっくりするほどおいしくなる「干し野菜」。家の前、ベランダ、お部屋の窓際…。日だまりさえあればどんな場所でもできる、野菜の干し方とレシピを紹介します。
ISBN 4-528-01989-8
定価 ¥1300

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