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おうちで梅しごと 梅酒、梅干し、梅シロップ、梅ジャム…梅を使った保存食は、この1冊におまかせ!

ベターホーム協会/編集

ベターホーム出版局 2010.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ｵｳ/ 1106495672 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル おうちで梅しごと
副書名 梅酒、梅干し、梅シロップ、梅ジャム…梅を使った保存食は、この1冊におまかせ!
著者 ベターホーム協会 /編集  
出版者 ベターホーム出版局
出版年 2010.5
ページ数 64p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , うめ（梅）
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 梅雨が近づくと、店頭に並び始める梅。自分で手をかけて作った梅酒や梅干しのおいしさは格別です。梅酒にお菓子、料理、梅干しなど、お手軽に、かつ失敗なくできる梅を使ったレシピをたっぷり紹介。
ISBN 4-904544-10-5
定価 ¥476

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