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食育の力 食育・農育・教育

朝岡 幸彦/編著 野村 卓/編著

光生館 2010.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /375/ｼﾖ/ 1106138223 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 食育の力
副書名 食育・農育・教育
著者 朝岡 幸彦 /編著 野村 卓 /編著  
出版者 光生館
出版年 2010.4
ページ数 164p
大きさ 21cm
一般件名 食育 , 農業教育
NDC分類(9版) 375
内容紹介 食育・食農教育の入門書。「食べる」ことの本質的な意味をとらえなおし、グローバリゼーションのもとで「食べる」ことがいかに人を疎外しつつあるかを考察。さらに「食育」と「農育」をつなげて考えることの大切さも提起する。
ISBN 4-332-50024-7
定価 ¥1800

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