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マティーニ

バーナビー・コンラッド三世/著 山本 博/訳

早川書房 2010.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ｺﾝ/ 1106621491 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル マティーニ
著者 バーナビー・コンラッド三世 /著 山本 博 /訳  
出版者 早川書房
出版年 2010.3
ページ数 143p
大きさ 22cm
一般件名 カクテル
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 諸説ある起源から、禁酒法などの歴史的背景、映画や小説の中での言及、完璧なレシピ、思わず人に自慢したくなる薀蓄まで、「カクテルの王様」マティーニを縦横無尽に語る。
ISBN 4-15-209121-5
定価 ¥3800

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