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サツマイモ事典 起源◎伝播◎作物特性◎品種◎栽培◎利用◎文化

いも類振興会/編集

いも類振興会 2010.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /616.8/ｻﾂ/ 1105868523 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル サツマイモ事典
副書名 起源◎伝播◎作物特性◎品種◎栽培◎利用◎文化
著者 いも類振興会 /編集  
出版者 いも類振興会
出版年 2010.1
ページ数 352p
大きさ 27cm
一般件名 さつまいも－便覧
NDC分類(9版) 616.8
内容紹介 日本におけるサツマイモのさらなる振興を目的として、サツマイモの生産、流通・加工、消費のほか、来歴、文化、諸外国の生産状況などに関する事項、用語を解説する。
ISBN 4-88137-150-3
定価 ¥4800

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