関 満博/編 松永 桂子/編

新評論 2010.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.46/ノウ/ 0111008620 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.46/ノウ/ 1105868598 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 農産物直売所/それは地域との「出会いの場」
著者 関 満博 /編 松永 桂子 /編  
出版者 新評論
出版年 2010.2
ページ数 243p
大きさ 19cm
一般件名 農産物市場 , 直売
NDC分類(9版) 611.46
内容紹介 いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちによる「自立」の空間だった。そこには、農・食・地域経済の未来が映しだされている。特徴的な11の直売所を例にその現状と意味を明らかにする。
ISBN 4-7948-0828-8
定価 ¥2500

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
農産物直売所の展開 関 満博 12-27
栃木県鹿沼市/直売所、加工場、農村レストランの展開 松永 桂子 30-46
富山市池多地区/多様な地域貢献に発展する直売所 西村 俊輔 47-64
長野県伊那市/日本最大級の直売所の展開 関 満博 65-79
高知市鏡地区/攻めの産直 畦地 和也 80-98
福島県西会津町/ミネラル野菜のまち 西村 裕子 100-113
東京都八王子市/大都市部における展開 立川 寛之 114-134
島根県吉賀町/有機農業の村から 松永 桂子 135-154
兵庫県淡路市/御食つ国の産地直売所 足利 亮太郎 155-173
北海道長沼町/直売所から始まった農業を基軸とした地域産業 酒本 宏 174-193
岩手県花巻市/農協経営の本格的直売所の展開 関 満博 196-209
福岡市/大都市圏の農産物直売所の展開 山藤 竜太郎 210-227
農産物直売所の未来 松永 桂子 228-243