中島 孝治/著

商業界 2010.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.98/ナカ/ 1105923419 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル ラストオーダーは稼ぎ時
副書名 どん底から売上げを250%に伸ばした、居酒屋オーナーの奮闘記
著者 中島 孝治 /著  
出版者 商業界
出版年 2010.1
ページ数 211p
大きさ 21cm
一般件名 酒場
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 赤字から2年で脱出し、前年同月対比客数を33カ月連続でクリア。どん底から売上げを250%に伸ばした居酒屋オーナーの立て直しの奮闘記。目の前のお客様の再来店を促す改善の方策を提案。販促に役立つカレンダーも収録。
ISBN 4-7855-0364-2
定価 ¥1429