小田川 さなえ/著

グラフ社 2010.2 (マイライフシリーズ特集版)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/オタ/ 1105856338 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 蒸しパンの本
副書名 ふんわり、しっとり、もっちり、ほかほか。
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 小田川 さなえ /著  
出版者 グラフ社
出版年 2010.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 果物、野菜、スパイスが入った蒸しパンをはじめ、キーマカレーや雑穀を使った食事蒸しパン、しっとり蒸しケーキなど、バリエーション豊かな蒸しパンレシピを紹介。
ISBN 4-7662-1302-7
定価 ¥952