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著者
石井治
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1 件中、 1 件目
インドネシアのごはん
銀城 康子/文 加藤 タカ/絵
農山漁村文化協会 2009.12 (絵本世界の食事)
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所蔵
所蔵は
4
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/383.8/キン/
0210502070
児童
利用可
オーテピア高知図書館
M3F書庫
/383.8/キン/
1201265061
児童
利用可
下知
開架一般
/383/キン/
1510475955
児童
利用可
三里
開架一般
/383/キン/
2110201228
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
下知
1
0
1
三里
1
0
1
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資料詳細
タイトル
インドネシアのごはん
叢書名
絵本世界の食事
著者
銀城 康子
/文
加藤 タカ
/絵
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2009.12
ページ数
32p
大きさ
27cm
一般件名
食生活
,
料理(インドネシア)
NDC分類(9版)
383.824
内容紹介
インドネシアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN
4-540-09174-2
定価
¥1800
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