土井 久太郎/著

日本実業出版社 2009.12 (最新業界の常識)

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オーテピア高知図書館 M5F書庫 /689.8/トイ/ 1105920332 一般   利用可 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル よくわかるホテル業界
叢書名 最新業界の常識
著者 土井 久太郎 /著  
著者典拠番号 110003155450000
版表示 最新4版
出版者 日本実業出版社
出版地 東京
出版年 2009.12
ページ数 254p
大きさ 19cm
言語 日本語
一般件名 旅館
一般件名典拠番号 511461700000000
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 ホテル業界の最新情報や日本のホテルの歩み、外資系ホテルの魅力と底力などを紹介するほか、経営形態、財務会計と収支といったホテル業界のしくみや基礎知識について解説。採用と人事管理に関する情報も収録する。
ISBN 4-534-04652-9
ISBN13桁 978-4-534-04652-9
本体価格 ¥1300
資料情報1 『よくわかるホテル業界』(最新業界の常識)最新4版 土井 久太郎/著  日本実業出版社 2009.12(所蔵館:オーテピア高知図書館  請求記号:/689.8/トイ/  資料コード:1105920332)
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1109250574