角川SSコミュニケーションズ 2009.11 (レタスクラブMOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/スコ/ 1105842676 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル スゴイ!れんこんレシピ
副書名 血中脂肪を低下!腸内デトックス!
叢書名 レタスクラブMOOK
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2009.11
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , れんこん(蓮根)
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 血中脂肪低下、疲労回復、アンチエイジングなどに効果的な“れんこん”を使ったレシピ集。こっくりした味つけの煮もの、シャキシャキの食感を生かした炒めもの、ゆでてあえるだけの小鉢など、おいしくて体にいいレシピが満載。
ISBN 4-04-731017-9
定価 ¥743