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介護予防のための栄養指導・栄養支援ハンドブック

馬場園 明/編著 荒木 登茂子/〔ほか〕著

化学同人 2009.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.59/ﾊﾊ/ 1105821522 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 介護予防のための栄養指導・栄養支援ハンドブック
著者 馬場園 明 /編著 荒木 登茂子 /〔ほか〕著  
出版者 化学同人
出版年 2009.10
ページ数 346p
大きさ 21cm
一般件名 栄養 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 どうすれば病気や障害が予防できるだろうか？　ＱＯＬを改善できるだろうか？　さまざまなタイプの高齢者への栄養指導と栄養支援の事例を豊富に収録し、現場で支援した経験のある医師や管理栄養士、看護師らが詳細に解説する。
ISBN 4-7598-1286-2
定価 ¥3600

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