しらいし やすこ/〔著〕

ブティック社 2009.11 (ブティック・ムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/シラ/ 1106489287 一般   利用可
初月 開架一般 /596.2/シラ/ 2310205421 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
初月 1 0 1

資料詳細

タイトル 食べるみそ汁と手作りみそ
副書名 具だくさんだからおなかいっぱい,毎日おいしい150品
叢書名 ブティック・ムック , 料理
著者 しらいし やすこ /〔著〕  
出版者 ブティック社
出版年 2009.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 汁物 , 味噌
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 野菜たっぷりのヘルシーみそ汁、肉や魚介を使ったみそ汁、ふるさとの味ご当地自慢のみそ汁、和・洋・中のアイデアみそ汁など、毎日おいしい150品を紹介。自家製みその作り方やだしのとり方、食材の下ごしらえも収録。
ISBN 4-8347-5818-4
定価 ¥1000