山本 謙治/著

家の光協会 2009.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.4/ヤマ/ 1105823569 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.4/ヤマ/ 0110987268 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 日本の食力
副書名 国産農産物がおいしい理由
著者 山本 謙治 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2009.10
ページ数 215p
大きさ 19cm
一般件名 農産物 , 食生活
NDC分類(9版) 611.4
内容紹介 すぐそこにある「うまい!」の再発見が、日本の食と農を救う! 全国の農山漁村を歩いて出会った地域の食文化を紹介。『日本農業新聞』の連載「やまけんの舌好調」をベースに加筆修正して書籍化。
ISBN 4-259-54728-8
定価 ¥1300