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消費者志向を重視したトマトの栽培技術

青木 宏史/著

誠文堂新光社 2009.9 (野菜の栽培技術シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /626.27/ｱｵ/ 1105824559 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /626.27/ｱｵ/ 0111192323 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 消費者志向を重視したトマトの栽培技術
叢書名 野菜の栽培技術シリーズ
著者 青木 宏史 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2009.9
ページ数 287p
大きさ 21cm
一般件名 トマト
NDC分類(9版) 626.27
内容紹介 消費者志向を重視し、安全性、健康特性に加えて、食味、食感のすぐれたトマトの生産を目指したトマト栽培の技術的な改善および工夫について解説。トマトの特性、主要作型と品種といったトマト生産の基礎も取り上げる。
ISBN 4-416-40921-3
定価 ¥2800

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