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1 件中、 1 件目
ピクルスの絵本
みやお しげお/へん かわむら ふゆみ/え
農山漁村文化協会 2009.9 (つくってあそぼう)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/596.3/ヒク/
0210496320
児童
利用可
オーテピア高知図書館
M3F書庫
/596.3/ヒク/
1201199104
児童
利用可
下知
開架一般
/596/ヒク/
1510472816
児童
利用可
みませ
開架一般
/596/ヒク/
3210170390
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
下知
1
0
1
みませ
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ピクルスの絵本
叢書名
つくってあそぼう
著者
みやお しげお
/へん
かわむら ふゆみ
/え
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2009.9
ページ数
36p
大きさ
27cm
一般件名
漬物
NDC分類(9版)
596.3
内容紹介
発酵ピクルス、酢漬けピクルス、ザワークラウトといったヨーロッパの漬けもののつくりかたや、世界のいろいろな漬けものの歴史、保存方法、漬けものを使った料理などを紹介します。
ISBN
4-540-08214-6
定価
¥1800
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