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産地組織のマネジメント 「コミュニティ」と「リーダー」が創り出す新たな地域農業
大谷 尚之/著
東北大学出版会 2009.7
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状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/626.54/オオ/
1105886509
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
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1
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資料詳細
タイトル
産地組織のマネジメント
副書名
「コミュニティ」と「リーダー」が創り出す新たな地域農業
著者
大谷 尚之
/著
出版者
東北大学出版会
出版年
2009.7
ページ数
159p
大きさ
21cm
一般件名
ねぎ(葱)
,
農業経営
NDC分類(9版)
626.54
内容紹介
他産業の産業集積と比較した場合の農産物産地の特徴などを考察するほか、生産者がひとりもいない状態から出発した2つの小ねぎ産地の事例を取り上げ、それぞれ「コミュニティ」「リーダー」に力点を置いて分析する。
ISBN
4-86163-122-1
定価
¥2000
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