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食は健康の拠り所!伝えたい味・残したいレシピ

講談社 2009.7 (PEARL BOOK)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｼﾖ/ 1106489386 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食は健康の拠り所!伝えたい味・残したいレシピ
叢書名 PEARL BOOK , 温故知新的生活
出版者 講談社
出版年 2009.7
ページ数 128p
大きさ 30cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 母から娘へ、そして孫へ、時代を超えて受け継がれてきた料理の数々。ずっと変わらず地方ごとに作り伝えられてきた、素朴だけどほっとできる家庭の味。日本人の健康と豊かな暮らしを支えるレシピを収録。
ISBN 4-06-148382-8
定価 ¥933

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