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腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g

宮本 佳代子/監修 佐藤 敏子/栄養指導・献立

女子栄養大学出版部 2009.7 (腎臓を守る食事シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /494.93/ｼﾝ/ 1105664997 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 腎臓病透析患者さんのための献立集
副書名 たんぱく質50g
叢書名 腎臓を守る食事シリーズ
著者 宮本 佳代子 /監修 佐藤 敏子 /栄養指導・献立 茂木 さつき /献立 荒川 由起子 /献立 手塚 洋子 /献立 田部井 薫 /病態解説 今井 久美子 /調理  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2009.7
ページ数 149p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓－疾患 , 透析 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。ジャケット裏に食事の記録用紙つき。
ISBN 4-7895-1852-9
定価 ¥2000

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