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食への信頼はこう創る! フード・コミュニケーション・プロジェクト

農林水産省消費・安全局表示・規格課/監修 FCPコンセプトブック作成委員会/編著

ぎょうせい 2009.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.09/ｼﾖ/ 1105796294 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食への信頼はこう創る!
副書名 フード・コミュニケーション・プロジェクト
著者 農林水産省消費・安全局表示・規格課 /監修 FCPコンセプトブック作成委員会 /編著  
出版者 ぎょうせい
出版年 2009.7
ページ数 207p
大きさ 30cm
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 食に携わる関係者たちが消費者に対する信頼向上に取り組むプロジェクト「フード・コミュニケーション・プロジェクト」のコンセプトブック。平成２０年度に作成した「協働の着眼点」に加え、その活用例などを掲載する。
ISBN 4-324-08718-3
定価 ¥2381

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