末永 みどり/料理監修 鈴木 謙/医学監修

保健同人社 2009.7 (やさしい食事療法)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /493.175/ヒン/ 1105657264 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/493.175/ヒン/ 0110975766 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル 貧血の人のおいしいレシピブック
叢書名 やさしい食事療法
著者 末永 みどり /料理監修 鈴木 謙 /医学監修  
出版者 保健同人社
出版年 2009.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 貧血 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.175
内容紹介 レバにらいため、大豆のトマト煮、さつま芋のレーズン煮、豆腐ババロアなど、鉄分・ビタミンCたっぷりのからだがよろこぶおいしいレシピを紹介。貧血の原因と対策も解説します。
ISBN 4-8327-1476-2
定価 ¥1429