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野菜を見分けるコツ百科 おいしいほんもの

西村 和雄/著

七つ森書館 2009.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /626/ﾆｼ/ 1106245903 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 野菜を見分けるコツ百科
副書名 おいしいほんもの
著者 西村 和雄 /著  
出版者 七つ森書館
出版年 2009.7
ページ数 118p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜 , 果実
NDC分類(9版) 626
内容紹介 葉の出方は左右対称か？　ヒゲ根の位置は？　葉の色は？　本当においしい野菜・果物を見分けるコツを、種類ごとに紹介。本物の有機農業と有機農産物についての解説も収録。
ISBN 4-8228-0991-1
定価 ¥1300

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