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はじめての手作り食品100 安心でおいしい!

黒田 民子/〔著〕 主婦の友社/編

主婦の友社 2009.7 (主婦の友ベストBOOKS)

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オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｸﾛ/ 1105660508 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル はじめての手作り食品100
副書名 安心でおいしい!
叢書名 主婦の友ベストBOOKS
著者 黒田 民子 /〔著〕 主婦の友社 /編  
出版者 主婦の友社
出版年 2009.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 みそ、とうふ、ギョーザの皮など市販されている食品には、じつは手作りできるものがたくさんあります。食材や料理のジャンル、調理方法が多岐にわたる食品のレシピ約１００点を紹介します。
ISBN 4-07-266821-4
定価 ¥1400

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