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スゴイ!なすレシピ ポリフェノールでからだ若返り!
角川SSコミュニケーションズ 2009.6 (レタスクラブMOOK)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.37/スコ/
1105654485
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
スゴイ!なすレシピ
副書名
ポリフェノールでからだ若返り!
叢書名
レタスクラブMOOK
出版者
角川SSコミュニケーションズ
出版年
2009.6
ページ数
80p
大きさ
26cm
一般件名
料理-野菜
,
なす(茄子)
NDC分類(9版)
596.37
内容紹介
なすには老化防止に効くとして注目されているポリフェノールや、腸をきれいにする食物繊維などが豊富に含まれています。そのうえ、1個当たり約20kcalと、とても低カロリー。そんななすを使ったレシピを紹介します。
ISBN
4-8275-4404-6
定価
¥743
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