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いまこそなりたいフードコーディネーター

森 有貴子/著 祐成 二葉/監修

中央経済社 2009.5 (プロをめざす人の資格ガイド)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ﾓﾘ/ 1105644676 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル いまこそなりたいフードコーディネーター
叢書名 プロをめざす人の資格ガイド
著者 森 有貴子 /著 祐成 二葉 /監修  
出版者 中央経済社
出版年 2009.5
ページ数 115p
大きさ 21cm
一般件名 フードコーディネーター
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 「食のプロ」であるフードコーディネーターの仕事について解説する。雑誌・書籍やテレビなど、「食」のあらゆる分野で活躍するフードコーディネーターたちの体験談を多数紹介。
ISBN 4-502-42130-3
定価 ¥1500

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