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かんたん漬けもの 我が家の味 増補改訂版

ブティック社 2009.5 (プチブティックシリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ｶﾝ/ 1106495292 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル かんたん漬けもの
副書名 我が家の味
叢書名 プチブティックシリーズ
出版者 ブティック社
出版年 2009.5
ページ数 66p
大きさ 18×19cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 即席漬けや一夜漬けから、ぬか漬け・梅干し・白菜キムチ・たくあん漬けなどの定番もの、サワー漬けやマリネなどの洋風ものまでを写真による解説付きで紹介。人気の漬けものを追加した増補改訂版。〈平綴じ〉
ISBN 4-8347-6504-5
定価 ¥438

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