中村 成子/著

文化出版局 2009.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ナカ/ 1105639981 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/ナカ/ 0110960661 一般   利用可
潮江 潮江書庫 /596.3/ナカ/ 1910015188 一般   利用可
下知 開架一般 /596.3/ナカ/ 1510468231 一般   利用可
一宮 開架一般 /596.3/ナカ/ 2410203498 一般   利用可
高須 開架一般 /596.3/ナカ/ 2510210461 一般   利用可
大津 開架一般 /596.3/ナカ/ 3010259257 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
潮江 1 0 1
下知 1 0 1
一宮 1 0 1
高須 1 0 1
大津 1 0 1

資料詳細

タイトル 梅しごと
副書名 季節のめぐりの中で,梅干し、梅酒、梅エキスから、暮らしを楽しむ料理、お菓子まで
著者 中村 成子 /著  
出版者 文化出版局
出版年 2009.5
ページ数 107p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 「梅はその日の難のがれ」と言われるように、養生をすすめ、日本人の心根に紡がれてきた梅。梅干し、梅酒、梅エキスから、梅を使った料理、お菓子まで、梅の様々な楽しみ方を写真でわかりやすく紹介する。
ISBN 4-579-21080-0
定価 ¥1800