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まるごと覚える調理師試験ポイントレッスン

鈴木 章生/監修

新星出版社 2009.5 (SHINSEI LICENSE MANUAL)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.07/ﾏﾙ/ 1105641250 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル まるごと覚える調理師試験ポイントレッスン
叢書名 SHINSEI LICENSE MANUAL
著者 鈴木 章生 /監修  
出版者 新星出版社
出版年 2009.5
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 調理師
NDC分類(9版) 596.07
ISBN 4-405-04658-0
定価 ¥1500

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