のむら ゆかり/〔著〕

ブティック社 2009.4 (レディブティックシリーズ)

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ノム/ 1105639296 一般   利用可
下知 開架一般 /596.6/ノム/ 1510467111 一般   利用可
三里 開架一般 /596.6/ノム/ 2110196852 一般   利用可
高須 開架一般 /596.6/ノム/ 2510210208 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.6/ノム/ 3510102845 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
下知 1 0 1
三里 1 0 1
高須 1 0 1
土佐山 1 0 1

資料詳細

タイトル キャラメルスイーツ
副書名 お鍋ひとつで生キャラメルができる!
叢書名 レディブティックシリーズ , 料理
著者 のむら ゆかり /〔著〕  
出版者 ブティック社
出版年 2009.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 口に入れたとたん、スーッととろける「生キャラメル」や、キャラメルソース&キャラメルクリームの作り方を紹介するほか、キャラメルドリンク、キャラメルスイーツ、キャラメル風味の焼き菓子などのレシピを掲載します。
ISBN 4-8347-2826-2
定価 ¥1000