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中村勝宏シェフのこども味覚教室 おいしさはどこから？ 2

中村 勝宏/著

ほるぷ出版 2009.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /498.5/ﾅｶ/2 1201185707 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /498.5/ﾅｶ/2 0210485930 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 中村勝宏シェフのこども味覚教室 2
著者 中村 勝宏 /著  
出版者 ほるぷ出版
出版年 2009.3
ページ数 39p
大きさ 28cm
一般件名 食生活 , 農産物 , 水産物 , 畜産物
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 洞爺湖サミットの総料理長も務めたシェフが、「食」の大切さを子どもたちに語りかけるユニークな食育入門。２は、野菜、魚介、肉、乳製品、穀物などの食材についてビジュアルに解説。
ISBN 4-593-58612-7
定価 ¥2800

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