資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

フードセキュリティ コメづくりが日本を救う!

山下 一仁/著

日本評論社 2009.3

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.3/ﾔﾏ/ 1105634586 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.3/ﾔﾏ/ 0110956451 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フードセキュリティ
副書名 コメづくりが日本を救う!
著者 山下 一仁 /著  
出版者 日本評論社
出版年 2009.3
ページ数 238p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題 , 食品衛生 , 農業政策
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 食品偽装、農薬混入など食の不安が高まる今、食の安全＋食料安全保障（＝フードセキュリティ）について考える際に国民・消費者が知らなければならない基礎的な知識を解説するとともに、あるべき対策を提案する。
ISBN 4-535-55594-5
定価 ¥2300

ページの先頭へ