中村 勝宏/著

ほるぷ出版 2009.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /498.5/ナカ/3 1201511381 児童   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 中村勝宏シェフのこども味覚教室 3
著者 中村 勝宏 /著  
出版者 ほるぷ出版
出版年 2009.2
ページ数 39p
大きさ 28cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 洞爺湖サミットの総料理長も務めたシェフが、「食」の大切さを子どもたちに語りかけるユニークな食育入門。3は、サラダ、スープ、魚介料理、肉料理など、子どもでもできる料理26種の作り方をビジュアルに紹介。
ISBN 4-593-58613-4
定価 ¥2800