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1 件中、 1 件目
日本の民俗 食と農 4
湯川 洋司/企画編集委員 古家 信平/企画編集委員
吉川弘文館 2009.1
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
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持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2F一般
/382.1/ニホ/4
1105663163
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
日本の民俗 4
著者
湯川 洋司
/企画編集委員
古家 信平
/企画編集委員
安室 知
/企画編集委員
出版者
吉川弘文館
出版年
2009.1
ページ数
290p
大きさ
20cm
一般件名
日本-風俗
,
日本-農業
,
食糧問題
NDC分類(9版)
382.1
内容紹介
農の機能として、食料の生産だけでなく、自然環境や景観の保持、地域文化の継承なども求められている現代。都市においては食の問題と直結し、さまざまな農の試みがなされている。食と農の民俗的意味を追究する。
ISBN
4-642-07871-9
定価
¥3000
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
くらしと食農
安室 知
1-35
自給と食のイデオロギー
古家 晴美
37-112
農のいとなみと労働
石垣 悟
113-209
農のあるくらし
安室 知
211-288
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