多森 サクミ/著

家の光協会 2009.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.63/タモ/ 1106721366 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.63/タモ/ 0110941179 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /596.6/タモ/ 1410400090 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
江ノ口 1 0 1

資料詳細

タイトル 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者 多森 サクミ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2009.1
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 米粉
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ~んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。
ISBN 4-259-56230-4
定価 ¥1400