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娘につたえる私の味 新版

辰巳 浜子/著 辰巳 芳子/著

文芸春秋 2008.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾀﾂ/ 1106470154 一般   貸出中
春野 春野書庫 /596/ﾀﾂ/ 1710017608 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0
春野 1 0 1

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タイトル 娘につたえる私の味
著者 辰巳 浜子 /著 辰巳 芳子 /著  
出版者 文芸春秋
出版年 2008.12
ページ数 350p
大きさ 27cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 辰巳浜子による家庭料理書の名著「娘につたえる私の味」に、娘・辰巳芳子が現代の読者に向け、新たな注釈を加えた新版。母娘２代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。
ISBN 4-16-370840-9
定価 ¥3800

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