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中学英語で日本の料理が紹介できる

林 幸子/著 藤沢 優/著

エール出版社 2008.12 (YELL books)

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オーテピア高知図書館 2F一般 /383.81/ﾊﾔ/ 1105512246 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 中学英語で日本の料理が紹介できる
叢書名 YELL books , 中学英語で紹介する
著者 林 幸子 /著 藤沢 優 /著  
出版者 エール出版社
出版年 2008.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 料理（日本）
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 日本の食文化は今や世界に誇る「知的財産」ともいうべきものとなった。日本食の素材をみつめなおし、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして作り方を英語で伝えるための本。
ISBN 4-7539-2819-4
定価 ¥1500

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