資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

マカロンとパリの焼き菓子 新版

小林 かなえ/著

毎日コミュニケーションズ 2008.11

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ｺﾊ/ 1105512501 一般   貸出中

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル マカロンとパリの焼き菓子
著者 小林 かなえ /著  
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2008.11
ページ数 87p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 カラフルな見た目がかわいいマカロン。基本のマカロン生地から、クリーム、バリエーション、フランス各地のマカロンまでそのレシピを紹介します。マドレーヌやフィナンシェなどのパリの焼き菓子の作り方も掲載。
ISBN 4-8399-3033-2
定価 ¥1500

ページの先頭へ