資料詳細

もちもち米粉の体イキイキ!レシピもちもち!しっとり!さくさく!とろとろ!今すぐ始める米粉生活。

今別府靖子/著

日東書院本社 2008.11

所蔵

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タイトル	もちもち米粉の体イキイキ!レシピ
副書名	もちもち!しっとり!さくさく!とろとろ!今すぐ始める米粉生活。
著者	今別府靖子 /著
出版者	日東書院本社
出版年	2008.11
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 米粉
NDC分類(9版)	596.3
内容紹介	もっちり、しっとり、さくさく、とろとろ、カリッ！　お米の持つ質のいい栄養とヘルシーさを併せ持つ、新食感が魅力の米粉のレシピを掲載。米粉を使った和菓子、洋菓子の作り方も紹介する。
ISBN	4-528-01964-5
定価	¥1200