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フィンランドのごはん
銀城 康子/文 萩原 亜紀子/絵
農山漁村文化協会 2008.10 (絵本世界の食事)
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所蔵
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持禁区分
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オーテピア高知図書館
2Fこども
/383.8/キン/
1201157193
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
フィンランドのごはん
叢書名
絵本世界の食事
著者
銀城 康子
/文
萩原 亜紀子
/絵
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2008.10
ページ数
32p
大きさ
27cm
一般件名
食生活
,
料理(西洋)-フィンランド
NDC分類(9版)
383.83892
内容紹介
フィンランドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN
4-540-08197-2
定価
¥1800
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