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1 件中、 1 件目
おいしい漬けものと手作りみそ 食卓に毎日のせたいかんたん63レシピ!
村井 りんご/著
成美堂出版 2008.11
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所蔵
所蔵は
5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.3/ムラ/
1106489972
一般
利用可
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.3/ムラ/
0110929896
一般
利用可
鴨田
開架一般
/596.3/ムラ/
2210208100
一般
利用可
介良
開架一般
/596.3/ムラ/
2610190152
一般
利用可
秦
開架一般
/596.3/ムラ/
2810197614
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
鴨田
1
0
1
介良
1
0
1
秦
1
0
1
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資料詳細
タイトル
おいしい漬けものと手作りみそ
副書名
食卓に毎日のせたいかんたん63レシピ!,定番漬け・基本のみそからアイデアアレンジまで
著者
村井 りんご
/著
出版者
成美堂出版
出版年
2008.11
ページ数
127p
大きさ
24cm
一般件名
漬物
,
味噌
NDC分類(9版)
596.3
内容紹介
漬けものと手作りみそのレシピ集。梅干し・ぬか漬けといった定番漬けもの、和・洋・エスニックの即席漬けのほか、玄米こうじみそ・大麦こうじみそなど、4種類のみその作り方を紹介。みそを使った料理レシピも収録。
ISBN
4-415-30368-0
定価
¥1000
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