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絵でみる食糧ビジネスのしくみ

榎本 裕洋/著 安部 直樹/著

日本能率協会マネジメントセンター 2008.8 (絵でみるシリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.3/ｴﾉ/ 1105490542 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.3/ｴﾉ/ 0110922077 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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資料詳細

タイトル 絵でみる食糧ビジネスのしくみ
叢書名 絵でみるシリーズ
著者 榎本 裕洋 /著 安部 直樹 /著 柴田 明夫 /監修  
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年 2008.8
ページ数 180p
大きさ 21cm
一般件名 食糧
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 世界の食糧市場、食糧ビジネスについて多角的、歴史的、具体的にイラストを用いて解説。基本知識から、代表的な食糧マーケット、各国の食糧戦略、取引の実際、日本の食糧環境、バイオマス、今後のあり方までがわかる。
ISBN 4-8207-4525-9
定価 ¥1600

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