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旬の食材 日本ブランド食材 別巻〔3〕

講談社/編

講談社 2008.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｼﾕ/10 1104196249 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 旬の食材 別巻〔3〕
著者 講談社 /編  
出版者 講談社
出版年 2008.3
ページ数 191p
大きさ 30cm
一般件名 食品 , 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 おいしいものは日本にある！　安心・安全でうまい国産ブランドを徹底レポート。日本全国の山海里のブランド２００種を収録し、地元のおいしい食べ方も紹介する。取り寄せガイドも掲載。
ISBN 4-06-270140-2
定価 ¥3000

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