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  • 著者
    山田谷勝善
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からだにおいしい野菜の便利帳

板木 利隆/監修

高橋書店 2008.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.583/ｶﾗ/ 1105660441 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.583/ｶﾗ/ 0110599047 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル からだにおいしい野菜の便利帳
著者 板木 利隆 /監修  
出版者 高橋書店
出版年 2008.4
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜 , 料理－野菜 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。１０１の簡単レシピつき。
ISBN 4-471-03381-1
定価 ¥1300

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