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大研究!!「豆」のひみつがわかる本 豆はとってもすぐれもの 1

吉田 よし子/総監修

岩崎書店 2008.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /616.7/ﾀｲ/1 1201707922 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /616.7/ﾀｲ/1 0210458488 児童   利用可
三里 開架一般 /616/ﾀｲ/1 2110188280 児童   利用可
浦戸 開架一般 /616/ﾀｲ/1 3310090592 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
三里 1 0 1
浦戸 1 0 1

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資料詳細

タイトル 大研究!!「豆」のひみつがわかる本 1
著者 吉田 よし子 /総監修  
出版者 岩崎書店
出版年 2008.2
ページ数 46p
大きさ 29cm
一般件名 豆類
内容紹介 なぜ、豆は人びとの生活のなかに根づいていったのか？　豆科植物の特徴や様々な豆の種類、歴史などの知識を解説し、栄養価や豆加工品についても紹介。色や形、大きさのちがいなどをくらべながら、豆の世界をみてみよう。
ISBN 4-265-03891-6
定価 ¥2800

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