戸澤 英男/著

農山漁村文化協会 2008.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /626.9/トサ/3 1104182892 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 家庭菜園全科 3
副書名 栽培と利用のポイント
著者 戸澤 英男 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.1
ページ数 183p
大きさ 21cm
一般件名 家庭菜園
NDC分類(9版) 626.9
内容紹介 それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。3には、カブやサツマイモなど、22種類の根もの・いも類を収録。
ISBN 4-540-07110-2
ISBN13桁 978-4-540-07110-2