資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

加工食品にかかわる仕事 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者

ほるぷ出版 2007.12 (知りたい!なりたい!職業ガイド)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588/ｶｺ/ 1107283515 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 加工食品にかかわる仕事
副書名 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者,マンガ
叢書名 知りたい!なりたい!職業ガイド
出版者 ほるぷ出版
出版年 2007.12
ページ数 140p
大きさ 22cm
一般件名 食品加工 , 冷凍食品 , 乳製品 , 醸造業
NDC分類(9版) 588
内容紹介 冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
ISBN 4-593-57212-0
ISBN13桁 978-4-593-57212-0

ページの先頭へ