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加工食品にかかわる仕事 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者
ほるぷ出版 2007.12 (知りたい!なりたい!職業ガイド)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/588/カコ/
1107283515
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
加工食品にかかわる仕事
副書名
冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者,マンガ
叢書名
知りたい!なりたい!職業ガイド
出版者
ほるぷ出版
出版年
2007.12
ページ数
140p
大きさ
22cm
一般件名
食品加工
,
冷凍食品
,
乳製品
,
醸造業
NDC分類(9版)
588
内容紹介
冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
ISBN
4-593-57212-0
ISBN13桁
978-4-593-57212-0
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