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ヨーガンレールの社員食堂

高橋 みどり/著

PHPエディターズ・グループ 2007.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ﾀｶ/ 1104058092 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ヨーガンレールの社員食堂
著者 高橋 みどり /著  
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2007.11
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 料理－野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 人気スタイリストの著者が一目惚れしたヨーガンレールの社員食堂。その１年間にわたる日替わりベジタリアンメニューを写真とレシピで紹介する。食堂の１日や献立の立て方、基本の調味料なども紹介。
ISBN 4-569-69554-9
定価 ¥1600

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