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和のおかず 決定版

おいしい和食の会/編

家の光協会 2007.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ﾜﾉ/ 1106485756 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ﾜﾉ/ 0110565622 一般   利用可
浦戸 開架一般 /596.2/ﾜﾉ/ 3310089179 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
浦戸 1 0 1

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タイトル 和のおかず
副書名 決定版,基本の和食から簡単スピードレシピまで
著者 おいしい和食の会 /編  
出版者 家の光協会
出版年 2007.10
ページ数 287p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 肉じゃが、豚肉のしょうが焼き、鶏肉の竜田揚げ。ささっと作れる簡単和食からしっかり覚えたい定番の味まで、毎日食べたい和の味377品を紹介。主な材料別・料理インデックスや和食のいろはも収録。
ISBN 4-259-56192-5
ISBN13桁 978-4-259-56192-5

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